先週日曜は朝から己斐の「筥」(はこ)にて、 いわかわのりこさんのベーコン作りと フォカッチャ、くるみパン、ノディーニという3種類の パンの作り方のワークショップを開催しました。 当日はよいお天気だったので「筥」の裏山を背に戸外で ベーコンをスモ…
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